Home - Receitas Caseiras - Maravilhoso Bolo Gelado Choconinho

Maravilhoso Bolo Gelado Choconinho

  • INGREDIENTES

    • 1 pão de ló de baunilha ou de chocolate
    • calda de sua preferência

    PARA O RECHEIO NINHO

    • 1 caixa de chantilly de 1 litro
    • 1 lata de leite condensado
    • 400g de leite em pó

    PARA O RECHEIO DE CHOCOLATE

    • 2 latas de leite condensado
    • 3 colheres de sopa de margarina
    • 3 colheres de sopa de chocolate em pó (50% de cacau)
    • 200g de chocolate meio amargo em barra

    MODO DE PREPARO DO RECHEIO NINHO

    1. Bata o chantilly.
    2. Acrescente o leite condensado e o leite em pó aos poucos e alternadamente, enquanto bate.
    3. Guarde na geladeira até empregar no bolo.

    MODO DE PREPARO DO RECHEIO DE CHOCOLATE

    1. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas (parando a cada 30 segundo para mexê-lo).
    2. Em uma panela, misture o chocolate derretido, o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó.
    3. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até começar a soltar do fundo da panela.
    4. Espere esfriar antes de empregar no bolo.

    MONTAGEM

    1. Corte o pão de ló de sua preferência em 3 fatias iguais.
    2. Molhe a primeira fatia com a calda de sua preferência e coloque o recheio de brigadeiro (reserve 1/3 do recheio para a cobertura).
    3. Coloque a outra fatia, molhe com a calda e coloque o recheio de ninho.
    4. Cubra com a última fatia do pão de ló, molhe com a calda e cubra com o brigadeiro restante.
    5. Decore a gosto e leve à geladeira até a hora de servir.

Sobre Nilda Lima

Veja isso

Tortinha de Frango em 3 Minutos no Micro-ondas

INGREDIENTES 1 ovo 2 colheres de sopa de creme de leite (sem soro) 2 colheres …

Deixe uma resposta